Les missions du poste


Nous sommes un nouvel établissement de type restauration rapide proposant des plats de l'Ouest Afrique, situé dans un quartier dynamique. Nous recherchons un employé poyvalent motivé et passionné pour rejoindre notre équipe. Notre établissement prône des valeurs de qualité, de rapidité et de service client.En tant que commis de cuisine en alternance, vous serez formé aux différentes tâches de préparation et de cuisson des aliments, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez sous la supervision d'un responsable de cuisine et serez impliqué dans toutes les étapes de la production culinaire.Missions principales :Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établiesMaintien de la propreté et de l'organisation de la cuisineRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation à la réception et au stockage des livraisonsAssistance à la plonge et au nettoyage des équipements de cuisineProfil recherché :Ponctuel et souriantMotivé pour apprendre et travailler en équipeCapacité à travailler dans un environnement rapide et dynamiqueIntérêt pour la cuisine et la restauration rapideConditions de travail :En contact avec du publicEn flux tenduPort de tenue professionnelle ou d'uniformeStation debout prolongéeHoraires et durée du travail :Travail en horaires décalés (12h-15h et 18h-23h)Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activitéType de contrat : Contrat d'apprentissageAvantages :Formation en alternance rémunéréeRepas offert pendant les heures de travailRejoignez notre équipe pour démarrer ensemble cette nouvelle aventure.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Service client
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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