Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail

Vous devez être un pâtissier confirmé, vous devez être en mesure de répondre aux questions des clients lors de leurs commandes, vous devrez gérer le laboratoire ainsi que la vitrine. Vous serez considéré comme un responsable de point de vente.

Experience: 3 An(s) - Exp exigée

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandes,Organiser, aménager un espace de vente,Confectionner des pâtisseries,Accueillir, orienter, renseigner un public,Identifier, traiter une demande client

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Compréhension de la demande du commanditaire
• Autonomie
• Pâtisserie
• Français