Crêpier - Crêpière H/F - la Creperie de Katia

Nous recherchons 1 crêpier(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et participer à une belle aventure culinaire dès le lancement.

Votre mission :

Préparer et cuire les galettes de sarrasin et crêpes sucrées
Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
Gérer les cuissons en flux continu pendant le service
Garantir la qualité, la présentation et la constance des produits
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine

Votre profil

Vous aimez cuisiner et avez le sens du travail bien fait
Une première expérience en crêperie ou en cuisine est un plus, mais pas obligatoire
Vous êtes rapide, rigoureux(se) et organisé(e)
Vous savez travailler en équipe dans un rythme soutenu

Ce que nous vous offrons

Une équipe motivée et une ambiance de travail conviviale
Une formation à nos recettes et à notre organisation
Des perspectives d'évolution selon votre engagement

Formation proposée : Nous proposons une Préparation Opérationnelle à l'Embauche (POEI) pour les personnes ayant déjà travaillé dans la restauration et souhaitant se former sur place pour le poste de crêpier(ère). Cette formation vous permettra d'acquérir les compétences spécifiques nécessaires pour exceller dans ce rôle.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Compétences ménagères
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène