Chef - Cheffe de Partie H/F - L'arche

Vos missions : Preparation des plats, préparation des aliments, mise en place, dressage assiettes chaudes ou froides , respect des normes HACCP, cuisson sur viandes grillées au feu de Bois , rangement et entretien, travail sur produits frais et sous les consignes du chef de Cuisine.*****Le restaurant n'est pas accessible par les transports en commun, un véhicule est necessaire *****

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsLangues: Français souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Français
• HACCP