Commis de Cuisine H/F - 78

Service du midi et du soir,

9h / 14h30 pause déjeuner a 11h30
Coupure de 14h30 a 18h
18h /22h30 pause dîner a 19h

Vendredi samedi dimanche

Nous recherchons un commis avec expériences (poste chaud / cuisson de viandes ) sous la supervision de notre second de cuisine afin de compléter l'effectif de cuisine.
Novice s'abstenir
Cordialement

Établissement réputé dans le secteur de houdan,équipe dynamique, service chaleureux et cuisine maison Nous sommes un restaurants où l'on prends le temps de manger de la viande cuite au feu de bois, des entrées et desserts faits maison et frais dans un cadre campagne chic. Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes